Ингредиенты

Шоколадное печенье

400 г

Крем-чиз

100 г

Черный шоколад

250 г

Белый шоколад

250 г

Мед

20 г

Приготовление:

1. Растолочь печенье ступкой или в блендере. Добавить взбитый крем-чиз и хорошенько размешать.

2. Сформировать из полученной массы шарики величиной с грецкий орех. Охладить (1 час).

3. Белый и черный шоколад растопить по отдельности на водяной бане и обмазать трюфели. Сверху украсить сеточкой из меда или шоколада другого цвета.

4. Трюфели охладить (10 минут).

Приятного аппетита!